Dal 19 al 22 febbraio il nostro chef Domenico Stile sarà ospite del ristorante Identità Golose a Milano.
Identità Golose ospita la cucina di grandi chef selezionati tra i maggiori protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale. Offrono così l’occasione di vivere un’esperienza gastronomica unica al prezzo di 75 euro per 4 portate, compresi gli abbinamenti con i vini.
Ecco il menu…
Triglia, bouillabaisse, provola, wakame e aceto affumicato
Risotto ai limoni, cannolicchi, vongole veraci, asparagi e yogurt
Agnello alla Villeroy
Mousse al caffè, sambuco, tabacco e liquirizia
Per info e prenotazioni:
http://www.identitagolosemilano.it/prenotazioni/
