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La Cantina

La cantina dell’Enoteca la Torre dal 2013 è affidata allo Chef Sommelier Rudy Travagli.

Nasce negli anni ’80 nel ristorante di Viterbo quando le insegne che vantavano grandi selezioni di vini erano un numero limitato.

Oggi in carta troviamo sulle mille bottiglie e altrettante se ne contano nella cantina storica di Viterbo, scavata nelle antiche mura delle città, con lo scopo di conservare le vecchie annate.

Enoteca la Torre vuole sempre migliorare la qualità e la vastità dell’offerta, rivolgendosi ad una clientela italiana ed internazionale; fiore all’occhiello è la proposta al calice che conta più di 150 etichette.

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Enoteca la Torre vi accoglie tutti i giorni ad eccezione della domenica e del lunedì a pranzo.
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