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LA STELLA MICHELIN DI ENOTECA LA TORRE A VILLA LAETITIA È CONFERMATA

16 novembre, 2018

All’Auditorium Paganini di Parma si è conclusa la presentazione della 64 esima edizione della Guida Michelin Italia 2019. L’appuntamento si è tenuto per la terza volta a Parma, nominata Città Creativa Unesco per la Gastronomia. Riconfermata anche quest’anno la stella della “rossa”ad Enoteca la torre di Roma. Titolo conquistato anche grazie ad una nuova squadra composta da una brigata che vede Rudy Travagli in sala, già sommelier del Ristorante. Mentre la cucina continua a brillare di luce propria grazie all’energia di Domenico Stile, lo chef stellato più giovane di Roma.

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Enoteca la Torre vi accoglie tutti i giorni ad eccezione della domenica e del lunedì a pranzo.
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